— Unsere Rösterei —
In der PONTE-Rösterei machen wir nicht nur köstlichen Kaffee, sondern auch Inklusion!
Wir ermöglichen Menschen mit Handicap einen sicheren Arbeitsplatz, an dem sie spüren, dass sie etwas können und dass sie dazugehören. Wo sie sich ausprobieren und dazulernen können und wo sie Kollegialität erleben
Und so haben wir erst einmal alle gemeinsam dazu gelernt und aus der ehemaligen Wäscherei eine Rösterei gemacht! Die ganze Mitarbeiterschaft des HPZ Krefeld – Kreis Viersen gGmbH war gefragt, sich schnuppernd und schmeckend durch unsere ersten Röstversuche zu testen.
Mit und von den Kolleg:innen mit Handicap haben wir im HPZ gelernt, dass es sich lohnt: Mit viel Geduld und extra Mühe ans Ziel zu kommen, wo andere längst aufgegeben hätten.
Zufrieden präsentieren wir unsere drei ausgewogenen Kaffeesorten:
TRADIZIONALE
ESPRESSO
BARISTA
Den hochwertigen Rohkaffee der Sorten Arabica und Robusta aus Guatemala beziehen wir über ProGua e. V. Damit wir Kaffee nicht auf Kosten der Familien genießen, die ihn anbauen, handelt der Verein langfristig und zu fairen Preisen direkt mit den Kleinbauern. Er verzichtet selbst auf Gewinnausschüttung und engagiert sich vor Ort mit Empowerment, Weiterbildung und spontaner Hilfe.
Wir finden: Das alles passt zu uns!